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家庭蔬菜烹调350种-买卖二手书,就上旧书街

家庭蔬菜烹调350种


金盾出版社 / 叶连海,郝淑秀

9787800222030

￥5.00   ￥7.00

九成新     文学艺术
这是一本非常实用的家庭烹调用书，书中介绍了36种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它可以通过普及烹调技术，帮助大家在不用更多花钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的营养成分、药用价值作了扼要介绍，具有一定的参考价值。

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